maanantai, 14. huhtikuu 2008
Maanantain makkaravuoka
500 g lenkkimakkaraa
500 g pakasteperunasuikaleita tai peruna-sipulisekoitusta
0,5 tl timjamia tai oreganoa
Levitä jäiset perunasuikaleet laakeaan uunivuokaan. Kuumenna maito ja sulata joukkoon juusto. Mausta seos suolalla, sinapilla, yrtillä ja pippurilla ja kaada perunoiden päälle. Pane vuoka 225-asteiseen uuniin 15 minuutiksi. Viipaloi makkara ja tomaatit. Asettele makkara- ja tomaattiviipaleet limittäin perunoiden päälle. Sirottele pinnalle juustoraaste. Pane vuoka uuniin vielä 10-15 minuutiksi. Tarjoa lisänä raastetta tai salaattia.
Ohje Yhteishyvän Ruokamaailmasta :)
Kommentit