n. 1 kg keräkaali-silppua
2 dl vettä
0,5 rkl lihaliemi-fondia
       Hauduta näitä 5 min ja lisää
0,5 dl siirappia
1 tl meiramia

500 g jauhelihaa
1-2 sipulia
0,5 tl suolaa
pippuria
    Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta. Lisää mukaan hetkeksi hautumaan
1,5 dl riisiä

    Laita uunivuokaan kaalit ja jauheliha. Kaada päälle munamaito.
2 munaa
5 dl maitoa/kermaa
0,5 tl suolaa
pippuria

 Ripottele päälimmäiseksi juustoraastetta tai voinokareita. Paista uunissa 180 asteessa 1-1,5 tuntia.